12 camarões grandes com o rabo, limpos e abertos ao meio
4 beringelas pequenas (tipo para conserva), cortadas ao meio e em tiras sem desprender uma d... [
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300 gramas de abóbora bahia
2 colheres de sopa de shoyu
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sakê
1 colher de sopa de óleo
½ de água
P... [
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10 colher sopa de sal
4 pimentas coreanas ou 2 jalapenos sem sementes
4 colher sopa de açúcar
2 colher sopa de alho esmagado
1 colher de chá de g... [
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Culinária do Japão - Existem várias opiniões do que é fundamental à culinária japonesa. Muitos pensam no sushi ou nas refeições formais elegantemente estilizadas kaiseki que são originárias como parte da cerimônia do chá japonesa. Muitos japoneses pensam na comida do dia-a-dia, em especial nas existentes desde antes do final do Período Meiji (1868 - 1912), ou desde antes da Segunda Guerra Mundial.
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